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Estado de alimentación y nutrición, salud mental y estilos de vida en mujeres privadas de la libertad por García de la Rosa, Roberto Manuel

“…Se aplicó de forma autoadministrada la Escala de Malestar Psicológico Kessler (K10) y el Perfil de Estilos de Vida Promotor de Salud II (PEPS-II). …”
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Resultados posteriores a rehabilitación temprana de tenorrafía extensora de mano atendidos en UMAE 21, Monterrey, N.L. por Martínez Munguía, Carlos Felipe

“…Se registró una tasa de excelentes resultados de movilidad total activa del 45.5% y de puntuación de 4 en el examen manual muscular según la escala de Daniels del 63.6%. Los diferentes enfoques de rehabilitación no mostraron diferencias estadísticamente significativas en los resultados Conclusión. …”
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Eficacia de la infiltración perineural con dextrosa al 5% en la reducción del dolor en sujetos con osteoartrosis de rodilla por Preza Rodríguez, Lucía de Lourdes

“…Se evaluó dolor de acuerdo a escala de ENA, puntuación en el cuestionario WOMAC, movilidad articular y fuerza muscular antes y después de la intervención. …”
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Características clínicas de la cefalea en pacientes con infarto cerebral isquémico agudo por Becerra Cruz, José Carlos

“…La evaluación clínica de la cefalea reveló que la localización holocraneana fue la más común, con un 60% de los pacientes reportando carácter punzante y un puntaje medio de 7 en la escala visual análoga. En cuanto a la etiología del evento cerebrovascular, la causa indeterminada fue la más prevalente en ambos grupos, seguida de la aterosclerosis de grandes vasos. …”
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Necesidades de atención del adulto mayor en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León por Benavides Guerrero, Carolina

“…Se aplicó una Cédula de Identificación Personal (CIP) y los instrumentos de medición el índice de Barthel, el índice de Lawton y Brody, Mini Mental State Examination (MMSE), la Escala de Depresión del Centro de Estudios Epidemiológicos Revisado (CESD-R por sus siglas en ingles) y Mini Nutritional Assesment (MNA). …”
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Modelo matemático de ciclones industriales para optimización de la producción de cemento (Diseño de un ciclón para manejar alto contenido de partículas) por Morales Guerra, Eleazar

“…Se estudiaron tres casos a escala real de ciclones en la industria del cemento utilizando modelado computacional (CFD). …”
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Evaluación del exopolisácarido producido por una bacteria psicrotolerante aislada del noreste de México y sus potenciales aplicaciones industriales por Alvarado Martínez, Verónica

“…En la microbiología industrial se utiliza la biosíntesis de EPS como xantano, alginato y levano para producirlos a gran escala, aumentando su consumo en las industrias alimentaria, farmacéutica, agrícola y también en biorremediación. …”
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Evaluación del efecto antitumoral de una fusoquina compuesta por ip10 y linfotactina en un modelo murino de cáncer de cérvix por Robles Rodríguez, Olivia Abigail

“…Para esto se produjeron las partículas virales a gran escala, se purificaron y cuantificaron por el método de punto final en placa. …”
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Desarrollo de nuggets de pollo con camote por Muñoz-Roa, J.F., Cabrera-Álvarez, E.G., García-Vázquez, V., Guerrero-González, J.L., Manríquez-Martínez, J.E., Ortiz-Canchola , C., Sosa-Morales, M.E.

“…Se realizó un análisis sensorial donde 25 jueces no entrenados degustaron de las tres formulaciones mencionadas, usando una escala hedónica de 9 puntos. Hubo preferencia por la formulación de 15 y 30% de camote, mientras que la muestra de 45% tuvo menor aceptabilidad. …”
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La preparación del docente de física: perspectiva de los estudiantes universitarios en ingeniería. por Quiroz Aguilar, Jesús Alejandro, González Ibarra, Ana María, Álvarez Aguilar, Nivia T., Castillo Elizondo, Jaime Arturo

“…En el este artículo se exponen los resultados de la aplicación a 513 estudiantes de ingeniería de una institución de educación superior de un instrumento de escala tipo Likert acerca de las percepciones sobre la formación y metodología que aplican los docentes en clase; con el objetivo de encontrar las áreas de oportunidad de la planta académica. …”
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Factores que influyen en la sostenibilidad de las PyMES del sector restaurantero del municipio de Monterrey por Torres Torres, Evelin Anahí, López-Lira Arjona, Alfonso

“…Una vez sustentados los factores anteriores se pretende realizar un cuestionario con escala Likert para medir la correlación entre las variables independientes y dependiente.…”
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Mecanismos de exclusión y de estratificación en la educación de los jóvenes de origen mexicano en Estados Unidos por Román Macedo, Alejandro

“…Esta situación limita el acceso al mercado laboral y va generando una especie de círculo vicioso que no permite el ascenso de este grupo poblacional en la escala social. Todo ello se discute en el presente ensayo.…”
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Manejo de conflictos y su relación con violencia de pareja por Moral de la Rubia, José, Ramos Basurto, Sandra

“…Los objetivos de esta investigación fueron: 1) estudiar la relación entre estilos y estrategias de manejo de conflictos y violencia de pareja; 2) comparar los promedios de los estilos y estrategias, victimización y perpetración entre ambos sexos; 3) especificar y contrastar un modelo estructural de relación; y 4) contrastar la invarianza del modelo entre ambos sexos. La Escala de Estrategias de Manejo de Conflictos (EEMC) y el Cuestionario de Violencia Sufrida y Ejercida de Pareja (CVSEP) fueron aplicados a una muestra no probabilística incidental de 120 mujeres y 120 hombres extraída de población general. …”
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Mandatos de Género en una Muestra de Mujeres Universitarias del Estado De México por Estrada Montes de Oca, Laura, Mendoza Mojica, Sheila Adriana, Jaimes Pérez, Erika Magali

“…Participaron 88 mujeres inscritas en una universidad pública previo muestreo no probabilístico por conveniencia. Se utilizó la Escala de Mandatos de Género en universitarios de México, diseñada y validada por Macías-Valadez-Márquez y Luna-Lara en 2018. …”
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Producción de Hidrógeno por Fermentación Oscura a Partir de Residuos Vegetales y Cascarón de Huevo como Amortiguador de pH. por Montiel Corona, Virginia, Morales Ibarra, Marcia, Revah Moiseev, Sergio, Guevara García , José Antonio

“…La fermentación oscura es uno de los métodos biológicos más prometedores para la producción de hidrógeno a gran escala. Sin embargo para que su aplicación sea viable se requiere el desarrollo de condiciones de operación más prácticas y económicas que las actuales. …”
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Desarrollo humano en el adulto mayor por Ramírez Chávez, Jorge, Ramos Jaubert, Rocío Isabel, Alvarado Cortés, Julio César

“…La metodología se centró en procesos observacionales por medio de un estudio de tipo sincrónico, transversal, analítico y prospectivo; el diseño es preexperimental; las unidades de análisis fueron 105 adultos mayores atendidos en una Unidad Médico Familiar (UMF); en la teoría del muestreo, éste es indeterminístico de tipo accidental; se diseñó un instrumento con escala de intervalo de tipo centesimal, procesando su confiabilidad con un Alpha de Cronbach, y el manejo del análisis estadístico de tipo correlacional y análisis factorial. …”
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Desarrollo de un cuestionario para evaluar las actitudes y percepciones de docentes de educación secundaria en relación con las actividades experimentales por Guerra Ramos, María Teresa, García Horta, José Baltazar, López Valentín, Dulce María

“…ResumenEl propósito de este trabajo fue diseñar un cuestionario de autorreporte con 100 reactivos de escala Likert que explorara: a) los propósitos cognitivos y afectivos atribuidos a las actividades experimentales; b) actitudes positivas y negativas; c) percepciones de involucramiento y control; y d) experiencia subjetiva. …”
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ANÁLISIS SENSORIAL DE LA CARNE BUFALINA (Bubalus bubalis) EN LA CIUDAD DE PALMIRA, COLOMBIA. por Hurtado-Lugo, Naudin, Restrepo, Luis Fernando, Urrea A, Diana, Arcila, Maria Piedad

“…Se empleo la metodología afectiva con una escala de satisfacción hedónica verbal de 5 puntos y mediante lassiguientes preguntas se evaluaron características como: 1. …”
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MODOS DE VIDA SUSTENTABLES UNA METODOLOGIA PARA EL ESTUDIO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA por Pat Fernández, Lucio A., Nahed Toral, José, Téllez Gaytán, Jesús, Calderón Gómez, Guadalupe, García Chong, Néstor R.

“…El enfoque propuesto permite analizar las relaciones entre los capitales (físico, social, financiero, humano y natural) a escala comunitaria y de grupos domésticos (GD), los factores de vulnerabilidad,  las estructuras y los procesos, y sus resultados. …”
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El uso de la gamificación como estrategia didáctica en el nivel preescolar por Ley Martínez, Jennifer Natalia, Ortiz Cisneros, Carlos Enrique, Pedraza Vázquez , María Guadalupe

“…Los resultados — obtenidos a través de la aplicación de una escala valorativa, una rúbrica, un diario de clase y la lista de asistencia — arrojaron que el 85% de los estudiantes participó activamente en las actividades gamificadas. …”
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