Resultados de búsqueda - "bacterias ácido lácticas"
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Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey
Publicado 2024Materias: “…bacterias ácido lácticas…”
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Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles
Publicado 2023Materias: “…bacterias ácido-lácticas…”
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