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Dos hitos de ciencia y servicio: 50 años de la FaSPyN y 25 años de la ReSPyN: Conmemorando el 25° aniversario de ReSPyN y los 50 años de la FaSPyN
Published 2025“…Two Milestones of Science and Service: 50 Years of FaSPyN and 25 Years of ReSPyN: Commemorating the 25th anniversary of ReSPyN and the 50th anniversary of FaSPyN…”
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Article -
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De una idea a la realidad: el camino de la RESPYN en el contexto de la FaSPyN
Published 2025Get full text
Article -
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La formación del profesional de la salud pública y nutrición:la experiencia de una universidad pública del norte de México
“…Iniciando con una Maestría en Salud Pública, a 38 años de su fundación la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FaSPyN) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) es la primera escuela de Nutrición en el estado de Nuevo León, México. …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
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Comparación de 3 ecuaciones para estimar el gasto energético en reposo vs calorimetría indirecta en escolares con obesidad
Published 2015“…Se realizó un estudio comparativo y descriptivo donde la población de estudio fueron escolares con obesidad, entre 7 y 12 años de edad, de ambos géneros participantes en un campamento organizado por la UANL, específicamente la FaSPyN, el Gobierno Estatal, la Secretaria de Salud y Secretaria de Educación con el programa Salud para Aprender, que se llevó a cabo en Julio del 2014.…”
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Otro -
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JUAN NEPOMUCENO SEGUÍN, ESPÍA TEJANO EN LA COMANDANCIA DEL NORESTE DE MÉXICO
Published 2021“…El libro se publicará bajo el título de The Odyssey of Juan N. Seguin- Texian Master Spy 2) El espionaje no es una ciencia moderna, no invención contemporánea de la política internacional. …”
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Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud.
Published 2025“…Objetivo: Este estudio exploratorio analizó la percepción de AF en 752 estudiantes de licenciatura en nutrición y posgrados en salud de la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FaSPyN) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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7
Seroprevalencia al virus adipogénico Adenovirus-36 y su asociación con la obesidad y la concentración sérica de colesterol en adultos del noreste de México: estudio piloto
Published 2018“…Material y Método: Estudio aprobado por el Comité de Investigación, Ética y Bioseguridad de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y registrado como 17- FaSPyN-SA-09.TP. Se reclutó de septiembre 2017 a marzo 2018 a 263 voluntarios de 18-70 años de edad, residentes del Noreste de México quienes firmaron el consentimiento informado. …”
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Tesis -
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Seroprevalencia al virus adipogénico Adenovirus-36 y su asociación con la obesidad y la concentración sérica de colesterol en adultos del noreste de México: estudio piloto
Published 2018“…Material y Método: Estudio aprobado por el Comité de Investigación, Ética y Bioseguridad de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y registrado como 17- FaSPyN-SA-09.TP. Se reclutó de septiembre 2017 a marzo 2018 a 263 voluntarios de 18-70 años de edad, residentes del Noreste de México quienes firmaron el consentimiento informado. …”
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Tesis -
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Influencia de un programa de salud en los parámetros metabólicos relacionados a calidad de sueño en adolescentes con obesidad y su asociación genética.
Published 2017“…La población analizada consistió en 61 adolescentes de ambos sexos de una escuela secundaria, agrupados de acuerdo a los IMC en adolescentes con obesidad e implementación de programa de salud, adolescentes con obesidad sin programa de salud y adolescentes sin obesidad; el seguimiento del programa de salud se realizó en colaboración con la Facultad de Organización Deportiva (FOD) y la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FaSPyN); las valoraciones fisiológicas del sueño se realizaron mediante monitores de actigrafía determinando latencia por día, eficiencia del sueño, tiempo total de sueño y numero de irrupciones de sueño. …”
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Tesis -
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Desarrollo de competencias a través de un proyecto multidisciplinario
Published 2006“…En un esfuerzo conjunto los profesores de las Facultades de Ciencias de la Comunicación y Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León, desarrollamos un proyecto colaborativo en línea, donde los alumnos inscritos en las materias de Desarrollo de Campañas Publicitarias y Posicionamiento de la FCC y Salud Pública y Nutrición de la FaSPyN desarrollaran competencias de trabajo multidisciplinario y aplicación de las tecnologías de información y comunicación, para el diseño de una campaña publicitaria de enfoque social. …”
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Experimento -
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Influencia de un programa de salud en los parámetros metabólicos relacionados a calidad de sueño en adolescentes con obesidad y su asociación genética.
Published 2017“…La población analizada consistió en 61 adolescentes de ambos sexos de una escuela secundaria, agrupados de acuerdo a los IMC en adolescentes con obesidad e implementación de programa de salud, adolescentes con obesidad sin programa de salud y adolescentes sin obesidad; el seguimiento del programa de salud se realizó en colaboración con la Facultad de Organización Deportiva (FOD) y la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FaSPyN); las valoraciones fisiológicas del sueño se realizaron mediante monitores de actigrafía determinando latencia por día, eficiencia del sueño, tiempo total de sueño y numero de irrupciones de sueño. …”
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Tesis -
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Cambios polisomnográficos en pacientes con tratamiento de reemplazo renal en hemodiálisis y diagnóstico de síndrome de piernas inquietas
Published 2024“…La prevalencia informada de SPI oscila entre el 20 y el 73% en pacientes que se encuentran en terapia de reemplazo renal. …”
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Tesis -
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Cambios polisomnográficos en pacientes con tratamiento de reemplazo renal en hemodiálisis y diagnóstico de síndrome de piernas inquietas
Published 2024“…La prevalencia informada de SPI oscila entre el 20 y el 73% en pacientes que se encuentran en terapia de reemplazo renal. …”
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Tesis -
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Restless legs syndrome in end-stage renal disease patients undergoing hemodialysis
Published 2018“…Resultados: Encontramos una prevalencia de SPI del 18%. Los pacientes con SPI tenían una prevalencia más alta de anemia ferropénica, y prurito urémico. …”
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