Search Results - "meat"

Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de Nuggets de conejo usando harina de Okara de garbanzo by Carbajal-Padilla, D., Escobar-Escobar, L.P., Fernández-Villanueva, G., Ochoa-Montes, D.A., Sosa-Morales, M.E., Gómez-Salazar, J.A.

Subjects: “…Meat rabbit…”
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Evaluación de la estabilidad lipídica en hamburguesas de pollo adicionadas con extractos de guayaba (Psidium guajava L.) como antioxidantes by Herrera Méndez, C.H., Miranda Roque, A., Trujillo Santoyo, A.D., Arroyo Figueroa, G., Dzul Cauich, J.G., Medina Saavedra, T.

Subjects: “…meat…”
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Replacement of fishmeal with poultry byproduct meal and meat and bone meal in shrimp, tilapia and trout diets by Yu, Y.

Subjects: “…meat and bone meal…”
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Replacement of fishmeal with poultry byproduct meal and meat and bone meal in shrimp, tilapia and trout diets by Yu, Y.

Subjects: “…meat and bone meal…”
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Motivos para reducir el consumo de carne en estudiantes universitarios mexicanos by Manzano Fischer, Patricia, Silva Gutiérrez, Cecilia Guadalupe

Subjects: “…Meat consumption…”
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Efecto de hidrolato de Cosmos bipinnatus sobre características de textura, color y actividad de agua de chorizo de conejo by García Gutiérrez, F.S., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

Subjects: “…rabbit meat…”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos by Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

Subjects: “…meat products…”
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