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    Caracterización fisicoquímica y sensorial del pulque producido en la zona sur del estado de Guanajuato by Flores-Rodríguez , E., Miranda-López, R.

    Published 2023
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    Obtención y caracterización de polvos de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L) gastada by Romo-Zamarrón, K.F., García-Muñoz, X.C., Ávila-Ruvalcaba, G., Pérez-Cabrera, L.E., Ramírez-Carrillo, R.E.

    Published 2023
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