La importancia en la acreditación sanitaria de un laboratorio de análisis químico de alimentos

El presente análisis de investigación presenta la Importancia en la Acreditación de Laboratorios que ofrece el servicio de análisis químico de alimentos y productos industriales. Sin la existencia de estos Laboratorios Bromatológicos Acreditados, no habría la suficiente calidad y salubridad necesari...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Montaño Hernández, Adolfo B., Vela Reyna, Juan Benito
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2021
Materias:
Acceso en línea:https://vinculategica.uanl.mx/index.php/v/article/view/41