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Factores que inciden en la satisfacción del consumidor del turismo gastronómico

El Turismo Gastronómico (TG) es una actividad orientada al  consumo de productos y servicios relacionados con los  alimentos o bebidas de determinado lugar. El TG tiene una importante presencia en la innovación de la oferta de los destinos turísticos. El consumidor de este tipo de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernández-Morales, Ángel
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Materias:	Turismo Gastronómico desempeño experiencia patrimonio cultural satisfacción . Culinary Tourism performance experience cultural patrimony satisfaction
Acceso en línea:	https://vinculategica.uanl.mx/index.php/v/article/view/1301

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