El consumo de plantas en tés, recurso saludable pero potencialmente tóxico
Las tizanas o tés son utilizados por el 80% de la población mundial simplemente como bebidas o como una forma de consumo de las plantas medicinales. En este artículo se detalla la forma correcta de preparar una infusión y se enumeran 24 especies de plantas, con sus nombres comunes, empleadas muy fre...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2024
|
| Acceso en línea: | https://revistaplanta.uanl.mx/index.php/p/article/view/61 |
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| author | Alvarado Vázquez, Marco A. Salcedo Martínez, Sergio M. Vargas López, Victor Ramón |
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| collection | Artículos de Revistas UANL |
| description | Las tizanas o tés son utilizados por el 80% de la población mundial simplemente como bebidas o como una forma de consumo de las plantas medicinales. En este artículo se detalla la forma correcta de preparar una infusión y se enumeran 24 especies de plantas, con sus nombres comunes, empleadas muy frecuentemente para elaborar tés y el objetivo de su consumo. Enseguida se enlistan las 76 plantas que aparecen en el acuerdo federal del 15 de diciembre de 1999, por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para tés o infusiones en México, resaltando aquéllas nueve que no deben consumirse durante el embarazo |
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| id | revistaplanta-article-61 |
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| last_indexed | 2025-07-24T17:40:05Z |
| physical | Revista Planta; Vol. 3 Núm. 5 (2008): Mayo 2008 |
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| publisher | Universidad Autónoma de Nuevo León |
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| spelling | revistaplanta-article-612025-07-22T16:17:18Z El consumo de plantas en tés, recurso saludable pero potencialmente tóxico Alvarado Vázquez, Marco A. Salcedo Martínez, Sergio M. Vargas López, Victor Ramón Las tizanas o tés son utilizados por el 80% de la población mundial simplemente como bebidas o como una forma de consumo de las plantas medicinales. En este artículo se detalla la forma correcta de preparar una infusión y se enumeran 24 especies de plantas, con sus nombres comunes, empleadas muy frecuentemente para elaborar tés y el objetivo de su consumo. Enseguida se enlistan las 76 plantas que aparecen en el acuerdo federal del 15 de diciembre de 1999, por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para tés o infusiones en México, resaltando aquéllas nueve que no deben consumirse durante el embarazo Universidad Autónoma de Nuevo León 2024-03-18 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistaplanta.uanl.mx/index.php/p/article/view/61 Revista Planta; Vol. 3 Núm. 5 (2008): Mayo 2008 spa https://revistaplanta.uanl.mx/index.php/p/article/view/61/56 Derechos de autor 2008 Marco A. Alvarado Vázquez, Sergio M. Salcedo Martínez, Victor Ramón Vargas López https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 |
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