Micodiversidad de Nuevo León: SECRETOS Y MARAVILLAS DE LOS BASIDIOMICETOS

El documento "Micodiversidad de Nuevo León: SECRETOS Y MARAVILLAS DE LOS BASIDIOMICETOS" presenta una visión general de la diversidad de hongos en el estado de Nuevo León, México, y su potencial biotecnológico. Se destaca la importancia de los Basidiomicetos en los ecosistemas, su papel en...

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Bibliographic Details
Main Authors: López-Sandin, Iosvany, Gutiérrez-Soto, Guadalupe
Format: Article
Language:Spanish
English
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León 2024
Subjects:
Online Access:https://revistacab.uanl.mx/index.php/revista/article/view/2
Description
Summary:El documento "Micodiversidad de Nuevo León: SECRETOS Y MARAVILLAS DE LOS BASIDIOMICETOS" presenta una visión general de la diversidad de hongos en el estado de Nuevo León, México, y su potencial biotecnológico. Se destaca la importancia de los Basidiomicetos en los ecosistemas, su papel en la descomposición de la materia orgánica, su influencia en la recirculación de nutrientes y su posible aplicación en la industria biotecnológica. El trabajo de la Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto y su equipo de investigación se centra en el estudio y la selección de hongos con propiedades biotecnológicas, como la producción de enzimas con aplicaciones en diversos sectores, la obtención de metabolitos antimicrobianos, antifúngicos y antioxidantes, y la valorización de residuos agrícolas. Se mencionan varias especies de hongos estudiadas y se resalta su potencial para el desarrollo de nuevos productos y procesos biotecnológicos. El resumen ejecutivo proporciona una visión general del contenido del documento, destacando la relevancia de la micodiversidad de Nuevo León y su potencial para la biotecnología.
Physical Description:Revista de Ciencias Agroalimentarias y Biotecnología; Vol. 1 No. 1 (2024): January-April 2024; 1-4
Revista de Ciencias Agroalimentarias y Biotecnología; Vol. 1 Núm. 1 (2024): Enero- Abril 2024; 1-4