Una probadita literaria en el San Luis de 1890: “Una fiesta casera” de Manuel José Othón

El cuento “Una fiesta casera” de Manuel José Othón es una obra realista que permite, a través de lo que atestigua el narrador, introducirnos al hogar de la familia Majaderano en la última década del siglo XIX en San Luis Potosí.  Este documento representa un acercamiento a los usos y costum...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leyva Ortiz, Jesús Alberto
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2025
Materias:
Acceso en línea:https://revhumanitas.uanl.mx/index.php/r/article/view/130
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spelling revhumanitas-article-1302025-07-18T15:35:40Z A Literary taste of San Luis in 1890: “Una fiesta casera” by Manuel José Othón Una probadita literaria en el San Luis de 1890: “Una fiesta casera” de Manuel José Othón Leyva Ortiz, Jesús Alberto literatura cuento realista gastronomía mexicana menú literature realism tale mexican gastronomy menu The story “Una fiesta casera” by Manuel José Othón is a realistic work that allows, through the narrator's testimony, to introduce us to the home of the Majaderano family in the last decade of the 19th century in San Luis Potosí.  This document represents an approach to the uses and customs of the time in the context of the home party, with emphasis on the menu of the feast, integrating element of the meeting and axis of the actions of the story, from a fusion of literary and gastronomic analysis. El cuento “Una fiesta casera” de Manuel José Othón es una obra realista que permite, a través de lo que atestigua el narrador, introducirnos al hogar de la familia Majaderano en la última década del siglo XIX en San Luis Potosí.  Este documento representa un acercamiento a los usos y costumbres de la época en el contexto de la fiesta casera, con énfasis en el menú del festejo, elemento integrador de la reunión y eje de las acciones de la historia, desde una fusión del análisis literario y gastronómico. Universidad Autónoma de Nuevo León 2025-07-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer review articles Articulos evaluados por pares application/pdf https://revhumanitas.uanl.mx/index.php/r/article/view/130 10.29105/revistahumanitas5.9-130 Humanitas. Revista de Teoría, Crítica y Estudios Literarios; Vol. 5 No. 9 (2025): Julio - Diciembre 2025; 143-167 Humanitas. Revista de Teoría, Crítica y Estudios Literarios; Vol. 5 Núm. 9 (2025): Julio - Diciembre 2025; 143-167 2683-3247 spa https://revhumanitas.uanl.mx/index.php/r/article/view/130/107 Derechos de autor 2025 Jesús Alberto Leyva Ortiz https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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