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GENÉTICA Y NUTRICIÓN CLÍNICA

El estado de salud y enfermedad del individuodepende del equilibrio que exista entre suscaracterísticas genéticas y su ambiente, siendolos nutrientes uno de los componentes masimportantes del medio ambiente (1). Cada unode estos factores, genéticos y ambientales,varían ampliamente entre individuos,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Jiménez-Salas, Zacarias, Cantú Martínez, Pedro César
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2002
Online Access:	https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/84

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