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Impacto del etiquetado frontal en el comportamiento de compra de alimentos preenvasados

Introducción: Ante la abundancia de productos alimenticios altos en nutrientes críticos se implementaron sellos de advertencia (SA) en alimentos preenvasados, para brindar información al consumidor que le ayude en la elección de alimentos saludables. Objetivo: Describir los hallazgos publicados sobr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Abril Valdez, Elba, Mendívil Apodaca, Grecia Denisse
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2022
Materias:	Warning signs Frontal labeling Front-of-pack Impact Sellos de advertencia Etiquetado frontal Impacto
Acceso en línea:	https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/680

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