Índice de alimentación saludable, ingesta de agua y calidad del sueño en atletas de alto rendimiento de una universidad pública

Introducción. Los atletas deben tener una alimentación saludable, ingesta adecuada de agua y buena calidad del sueño para mejorar su rendimiento físico. Objetivo: Establecer  en atletas el índice de alimentación saludable ,  consumo de agua y calidad del sueño. Material y métodos:...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Núñez Rocha, Georgina Mayela, Martínez - Hernández, Rocío, Cañamar-Ramírez, Mayra, Ávila-Ortiz , María Natividad, Pérez García, José Alberto, Guevara-Valtier, Milton Carlos, Hernández Ruiz , Karina Janett
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2021
Materias:
Acceso en línea:https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/636
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description Introducción. Los atletas deben tener una alimentación saludable, ingesta adecuada de agua y buena calidad del sueño para mejorar su rendimiento físico. Objetivo: Establecer  en atletas el índice de alimentación saludable ,  consumo de agua y calidad del sueño. Material y métodos: Diseño transversal, participaron N= 769 atletas. Previo consentimiento informado, se aplicó una encuesta en línea.  Contenía variables sociodemográficas, tipo de deporte y hábitos saludables en el último mes. Se determinó el Índice de Alimentación Saludable, la ingesta de agua en 24 hrs y  calidad del sueño. Análisis estadístico: Se aplicaron promedios, desviación estándar, frecuencias y porcentajes. Resultados. El 57,7% eran mujeres, edad de 19,8±2,6 años. Predominaron los deportes de pelota. El 25% mostró una alimentación saludable; consumo de agua de 1825 ± .828 mililitros en 24 hrs; el 48% de las mujeres y el 36.8% de los hombres tuvieron ingesta adecuada de agua. El 24,4% presentó una buena calidad de sueño. Conclusiones: la prevalencia de alimentación saludable, ingesta adecuada de agua y una buena calidad del sueño es baja. Es importante diseñar estrategias para mejorar estos hábitos y optimizar el rendimiento físico, la calidad de vida y la salud.
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spelling respyn-article-6362022-01-06T19:01:34Z Healthy eating index, water intake and sleep quality in high performance athletes from a public university Índice de alimentación saludable, ingesta de agua y calidad del sueño en atletas de alto rendimiento de una universidad pública Núñez Rocha, Georgina Mayela Martínez - Hernández, Rocío Cañamar-Ramírez, Mayra Ávila-Ortiz , María Natividad Pérez García, José Alberto Guevara-Valtier, Milton Carlos Hernández Ruiz , Karina Janett Key words: athletes, healthy eating, water intake, sleep quality atletas, alimentación saludable, ingesta de agua, calidad del sueño. Introduction. Athletes should have a healthy eating, adequate water intake and good sleep quality to improve their physical performance. Objective: To establish the index of healthy eating, water intake and sleep quality in athletes. Material and methods: Cross-sectional design, N= 769 athletes participated. After informed consent, an online survey was applied.  It contained sociodemographic variables, type of sport and healthy habits in the last month. The Healthy Eating Index, water intake in 24 hrs and sleep quality were determined. Statistical analysis: averages, standard deviation, frequencies and percentages were applied. Results. 57.7% were women, age 19.8±2.6 years. Ball sports were predominant. 25% showed a healthy eating; water consumption of 1825 ± .828 milliliters in 24 hrs; 48% of women and 36.8% of men had adequate water intake. The 24.4% presented good sleep quality. Conclusions: the prevalence of healthy eating, adequate water intake and good sleep quality is low. It is important to design strategies to improve these habits and optimize physical performance, quality of life and health. Introducción. Los atletas deben tener una alimentación saludable, ingesta adecuada de agua y buena calidad del sueño para mejorar su rendimiento físico. Objetivo: Establecer  en atletas el índice de alimentación saludable ,  consumo de agua y calidad del sueño. Material y métodos: Diseño transversal, participaron N= 769 atletas. Previo consentimiento informado, se aplicó una encuesta en línea.  Contenía variables sociodemográficas, tipo de deporte y hábitos saludables en el último mes. Se determinó el Índice de Alimentación Saludable, la ingesta de agua en 24 hrs y  calidad del sueño. Análisis estadístico: Se aplicaron promedios, desviación estándar, frecuencias y porcentajes. Resultados. El 57,7% eran mujeres, edad de 19,8±2,6 años. Predominaron los deportes de pelota. El 25% mostró una alimentación saludable; consumo de agua de 1825 ± .828 mililitros en 24 hrs; el 48% de las mujeres y el 36.8% de los hombres tuvieron ingesta adecuada de agua. El 24,4% presentó una buena calidad de sueño. Conclusiones: la prevalencia de alimentación saludable, ingesta adecuada de agua y una buena calidad del sueño es baja. Es importante diseñar estrategias para mejorar estos hábitos y optimizar el rendimiento físico, la calidad de vida y la salud. Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2021-09-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion art application/pdf https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/636 RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 20 No. 4 (2021): OCT-DIC 2021; 22-30 RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 20 Núm. 4 (2021): OCT-DIC 2021; 22-30 1870-0160 spa https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/636/410 Derechos de autor 2021 Georgina Mayela Núñez Rocha, Rocío Martínez - Hernández, Mayra Cañamar-Ramírez, María Natividad Ávila-Ortiz , José Alberto Pérez García, Milton Carlos Guevara-Valtier, Karina Janett Hernández Ruiz https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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