LA ETIQUETA DE LOS ALIMENTOS E INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Los pasillos de los supermercados se hanconvertido en vías a los mejores conocimientossobre nutrición gracias a las nuevas regulacionesinternacionales y nacionales que ya existen enmuchos países. La etiqueta de los alimentos debeofrecer ahora información más completa, útil yprecisa sobre nutrición q...

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Bibliographic Details
Main Author: Dixis Figueroa Pedraza, Dixis Figueroa Pedraza Dixis Figueroa Pedraza
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2003
Online Access:https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/114

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