Co-ocurrencia de serogrupos de Salmonella enterica en carne de pollo
Memoria del VII Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina y el V Simposio Nacional de Microbiología Aplicada 2020, edición virtual
Autores principales: | Regalado-Pineda, Iván D, Resendiz-Nava, Carolina N, Saenz-García, Elizabeth C, Nava-Morales, Gerardo M |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/328 |
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