Producción de inulinasas y bioetanol por Hanseniaspora uvarum

Memoria del VII Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina y el V Simposio Nacional de Microbiología Aplicada 2020, edición virtual

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hernández-López, Johanna Yamilet, Silva-Mendoza, Julio, Cantú-Cárdenasa, María Elena
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2020
Materias:
Acceso en línea:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/309
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