Uso Potencial de Flavonoides y Antocianinas en el Cultivo de Peces: Producción de Organismos Monosexados y Nutracéuticos

La producción de peces monosexados es altamente deseable para el cultivo a nivel comercial, siendo el caso más relevante el de la tilapia (Oreochromis sp.) con la finalidad de controlar la reproducción en cultivo y seleccionar el género con mejor crecimiento. El procedimiento más común para la produ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Montes de Oca, Gustavo A.
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2011
Materias:
Acceso en línea:http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/95