La Nutrición y Alimentación del Pepino de Mar (Echinodermata, Holothuroidea); Situación Actual y Perspectivas para el Desarrollo de su Cultivo Intensivo

La elevada demanda de pepino de mar en el sureste asiático y particularmente en china, ha generado unasobreexplotación de existencias silvestres a escala mundial, provocando el agotamiento de pesquerías ydesaparición de poblaciones, por lo que su cultivo se aprecia como una alternativa para satisfac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Olvera-Novoa, Miguel A., Martínez-Milián, Gloria, Sánchez-Tapia, Itzel A.
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2017
Materias:
Acceso en línea:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/9