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Avances en el Requerimiento de Vitaminas en Peces Marinos

A escala global se están realizando esfuerzos por cultivar diversas especies de peces marinos con el objeto de tratar de cubrir la demanda de proteína del futuro. Uno de los problemas que enfrenta este objetivo es contar con alimentos adecuados que cubran los requerimientos nutricionales de cada una...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Chávez Sánchez, María Cristina
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Facultad de Ciencias Biologicas 2013
Subjects:	vitaminas peces marinos
Online Access:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/77

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