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Habilidad de tres especies de peces tropicales de hábitos carnívoros para utilizar carbohidratos: Robalo blanco (Centropomus undecimalis), Mero rojo (Epinephelus morio) y Pargo canané (Ocyurus chrysurus)

El robalo blanco (Centropomus undecimalis), mero rojo (Epinephelus morio) y pargo canané (Ocyurus chrysurus) son peces de hábitos carnívoros con potencial para ser cultivados, son importantes comercial y recreativamente en el Golfo de México. Los avances en la investigación sobre los requerimientos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arenas, Martin, Barreto, Alvaro, Gaxiola Cortés , Maria Gabriela
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2022
Materias:
peces carnívoros, carbohidratos, metabolismo digestivo e intermediario
Acceso en línea:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/371

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