Alternativas de acuacultura sostenible: Aspectos nutricionales
En el presente documento se presentan algunas de las alternativas de acuacultura sostenible que se han probado o se están probando exitosamente en el mundo, destacando especialmente los aspectos nutricionales. Los datos presentados provienen tanto de una exhaustiva revisión bibliográfica como de las...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/369 |