BIOENERGÉTICA EN LA FORMULACION DE DIETAS Y ESTANDARES DE ALIMENTACION PARA LA ACUACULTURA DEL SALMON: PRINCIPIOS, MÉTODOS Y APLICACIONES

Formular una dieta significa traducir los requerimientos de nutrientes, en términos de una mezcla balanceada de ingredientes, en un alimento para un cierto grupo de animales. Las dietas por lo tanto, deben cubrir las necesidades diarias de energía y nutrientes para sostener el mantenimiento, crecimi...

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