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Historia y Estatus Actual de la Digestibilidad y Algunas Características Físico-químicas de los Alimentos Comerciales para Camarón Usados en México.

El monitoreo de la digestibilidad y de los parámetros físico-químicos de los alimentoscomerciales para camarón tiene como objetivo la búsqueda de alimentos más eficientes ymás amigables con el ambiente acuático. Al analizar diferentes estudios realizados por elPrograma Maricultura, se encontró que e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth, Ricque-Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Marín-Zaldivar, Lizbeth Fabiola, Guajardo-Barbosa, Claudio, Nieto-López, Martha, Salinas-Miller, América
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Materias:	Litopenaeus vannamei alimento comercial digestibilidad digestibilidad in vitro estabilidad en el agua
Acceso en línea:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/224

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