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Historia y Estatus Actual de la Digestibilidad y Algunas Características Físico-químicas de los Alimentos Comerciales para Camarón Usados en México.

El monitoreo de la digestibilidad y de los parámetros físico-químicos de los alimentoscomerciales para camarón tiene como objetivo la búsqueda de alimentos más eficientes ymás amigables con el ambiente acuático. Al analizar diferentes estudios realizados por elPrograma Maricultura, se encontró que e...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth, Ricque-Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Marín-Zaldivar, Lizbeth Fabiola, Guajardo-Barbosa, Claudio, Nieto-López, Martha, Salinas-Miller, América
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Subjects:	Litopenaeus vannamei alimento comercial digestibilidad digestibilidad in vitro estabilidad en el agua
Online Access:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/224

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