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Uso de Harina de Subproductos Avícolas en Alimentos para L. Vannamei

Se evaluó el uso de harina avícola grado mascota (66% proteína cruda) como sustituto de una mezcla 50/50 de harinas depescado estadoudinense (menhaden) y mexicana (65% proteína cruda) en un alimento tipo comercial conteniendo 35%de proteína cruda y 8-9% de lípidos. Los niveles de reemplazo evaluados...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Cruz-Suárez, Dra. L. Elizabeth, Nieto-López, Dra. Martha, Ricque-Marie, Dr. Denis, Guajardo-Barbosa, QBP Claudio, Ulrike Scholz, Msc.
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Online Access:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/197

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