Revisión sobre Algunas Características Físicas y Control de Calidad de Alimentos Comerciales para Camarón en México
El control de calidad del alimento es muy importante para asegurar un buen consumo, una baja tasa de conversiónalimenticia, camarones sanos y un incremento en los rendimientos de producción en la granja.Los controles de calidad físicos generalmente se realizan en el alimento seco, sin embargo la apl...
Autores principales: | Cruz-Suarez, L. Elizabeth, Ruiz-Díaz, Perla Patricia, Cota-Cerecer, Estrella, Nieto-Lopez, Martha G., Guajardo-Barbosa, Claudio, Tapia-Salazar, Mireya, Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2019
|
Acceso en línea: | https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/175 |
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