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Uso de Pigmentos de Flor de Cempasúchil (Tagetes erecta) como Aditivos en Alimentos para Camarón L. vannamei

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La suplementación de pigmentos en alimentos para camarón puede producir efectos positivos en ganancia de peso,sobrevivencia, resistencia a enfermedades y un mayor valor agregado en el producto terminado, confiriéndole ventajas almomento de su comercialización. Sin embargo, los resultados publicados...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Tapia-Salazar, Mireya, Ricque-Marie, Denis, Nieto-López, Martha, Cruz-Suárez, L. Elizabeth
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Facultad de Ciencias Biologicas 2008
Materias:	pigmentos flor de cempasúchil pigmentación camarón Litopenaeus vannamei Tapia- Litopenaeus vannamei
Acceso en línea:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/156

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