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Avances en la fisiología digestiva del robalo blanco (Centropomus undecimalis) en Tabasco, México

El robalo blanco (Centropomus undecimalis, Bloch) es un pez marino de alto valor comercial en el Sureste de México, por lo cual ha sido sobreexplotado mermando sus poblaciones. De esta manera, se han iniciado los estudios para desarrollar su cultivo, donde el entendimiento de la fisiología digestiva...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alvarez-González, Carlos Alfonso, Gaxiola-Cortés, Gabriela, Jiménez-Martínez, Luis Daniel, Sanchez-Zamora, Adolofo, Arena-Ortiz, Leticia, Martínez-Bruguete, Talhía, Tovar-Ramírez, Dariel, Concha-Frías, Bartolo, Márquez-Couturier, Gabriel, Perales-García, Natalia, Asencio-Alcudia, Gloria Gertrudys, Jesús-Ramírez, Fidel
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2010
Materias:
Enzimas digestivas
Digestibilidad in vitro
Expresión génica
Acceso en línea:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/106

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