APA (7th ed.) Citation

Neder-Suárez, D., Vázquez Rodríguez , J., Rodríguez-Roque , M., Hernández-Ochoa, L., Sánchez-Madrigal, M., Amaya-Guerra , C., & Quintero-Ramos, A. (2023). Características fisicoquímicas y sensoriales de productos extruidos y expandidos por microondas elaborados de maíz azul, espinacas y frijol negro. Universidad Autónoma de Nuevo León.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Neder-Suárez, D., J.A Vázquez Rodríguez , M.J Rodríguez-Roque , L.R Hernández-Ochoa, M.A Sánchez-Madrigal, C.A Amaya-Guerra , and A. Quintero-Ramos. Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Productos Extruidos Y Expandidos Por Microondas Elaborados De Maíz Azul, Espinacas Y Frijol Negro. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Neder-Suárez, D., et al. Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Productos Extruidos Y Expandidos Por Microondas Elaborados De Maíz Azul, Espinacas Y Frijol Negro. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.