Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F., Campos-Álvarez, C., Mendoza-Ramos, R., & Mares-Mares, E. (2023). Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Chicago Style (17th ed.) CitationMartínez-González, K. I., F.R Ramos-Vargas, C.A Campos-Álvarez, R.L Mendoza-Ramos, and E. Mares-Mares. Elaboración De Un Dulce a Base De Leche Deslactosada Tipo Cajeta Y Aditivos Alimentarios. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
MLA (9th ed.) CitationMartínez-González, K. I., et al. Elaboración De Un Dulce a Base De Leche Deslactosada Tipo Cajeta Y Aditivos Alimentarios. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
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