Revisión sobre el orégano mexicano Lippia graveolens HBK. (Sinonimia Lippia berlandieri Schauer) y su aceite esencial
En México existen 40 especies clasificadas como orégano, distribuidas en cuatro familias: Verbenaceae, Lamiaceae, Fabiaceae y Asteraceae. Las especies más comercializadas pertenecen a dos familias; de la familia Lamiaceae; Poliomintha longiflora (Gray) y Monarda fistulosa var. Minutifolia (Graham),...
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| Format: | Article |
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| Published: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2023
|
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| author | Galván Calamaco, Zuleyma Ramos Clamont Montfort, Gabriela Marszalek , Jolanta E. Vargas González, Gabriela |
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| collection | Artículos de Revistas UANL |
| description | En México existen 40 especies clasificadas como orégano, distribuidas en cuatro familias: Verbenaceae, Lamiaceae, Fabiaceae y Asteraceae. Las especies más comercializadas pertenecen a dos familias; de la familia Lamiaceae; Poliomintha longiflora (Gray) y Monarda fistulosa var. Minutifolia (Graham), y de la familia Verbenaceae; Lippia palmeri Watson y Lippia graveolens HBK (sinonimia Lippia berlandieri Schauer). Esta última especie, es la de mayor distribución geográfica e importancia económica en nuestro país. En este trabajo se revisaron sus características botánicas y distribución en el país, resaltando la bioactividad de su aceite esencial, concluyendo que tiene un amplio potencial como antimicrobiano. |
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| physical | Revista Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 No. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 861-871 Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 Núm. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 861-871 2448-7503 |
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| publisher | Universidad Autónoma de Nuevo León |
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| spelling | idcyta-article-1092024-01-22T23:51:52Z Revisión sobre el orégano mexicano Lippia graveolens HBK. (Sinonimia Lippia berlandieri Schauer) y su aceite esencial Galván Calamaco, Zuleyma Ramos Clamont Montfort, Gabriela Marszalek , Jolanta E. Vargas González, Gabriela Orégano mexicano timol carvacrol antimicrobiano Mexican oregano thymol carvacrol antimicrobial There are 40 species classified as oregano in Mexico, distributed in four families: Verbenaceae, Lamiaceae, Fabiaceae and Asteraceae. The most commercialized species are from the Lamiaceae and Verbenaceae families. Poliomintha longiflora (Gray) and Monarda fistulosa var Minutifolia (Graham) are the important species from Lamiaceae, and from the Verbenaceae family; Lippia palmeri Watson and Lippia graveolens HBK (synonym Lippia berlandieri Schauer). Lippia graveolens HBK is the one with the greatest geographical distribution and economic importance in Mexico. In this work, Lippia graveolens HBK botanical characteristics, distribution in the country and bioactivity of its essential oil were reviewed, concluding that it has a wide potential as an antimicrobial. En México existen 40 especies clasificadas como orégano, distribuidas en cuatro familias: Verbenaceae, Lamiaceae, Fabiaceae y Asteraceae. Las especies más comercializadas pertenecen a dos familias; de la familia Lamiaceae; Poliomintha longiflora (Gray) y Monarda fistulosa var. Minutifolia (Graham), y de la familia Verbenaceae; Lippia palmeri Watson y Lippia graveolens HBK (sinonimia Lippia berlandieri Schauer). Esta última especie, es la de mayor distribución geográfica e importancia económica en nuestro país. En este trabajo se revisaron sus características botánicas y distribución en el país, resaltando la bioactividad de su aceite esencial, concluyendo que tiene un amplio potencial como antimicrobiano. Universidad Autónoma de Nuevo León 2023-07-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/109 10.29105/idcyta.v8i1.109 Revista Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 No. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 861-871 Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 Núm. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 861-871 2448-7503 spa https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/109/104 Derechos de autor 2023 Zuleyma Galván Calamaco, Gabriela Ramos Clamont Montfort, Jolanta E. Marszalek , Gabriela Vargas González https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
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