Biodisponibilidad de minerales presentes en los cereales tipo granola que se comercializan en la ciudad de Monterrey N.L. México
Autor principal: | González Martínez, Blanca Edelia |
---|---|
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
1999
|
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/7224/1/1080087058.PDF |
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