Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo)
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/6692/1/1080124321.PDF |
| _version_ | 1824347044683186176 |
|---|---|
| author | Lechuga, Alma Ivonne |
| author_facet | Lechuga, Alma Ivonne |
| author_sort | Lechuga, Alma Ivonne |
| collection | Tesis |
| first_indexed | 2025-02-06T02:06:14Z |
| format | Tesis |
| id | eptesis-6692 |
| institution | UANL |
| language | Spanish / Castilian |
| last_indexed | 2025-02-06T02:06:14Z |
| publishDate | 2000 |
| record_format | eprints |
| spelling | eptesis-66922017-04-28T14:28:49Z http://eprints.uanl.mx/6692/ Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) Lechuga, Alma Ivonne TX Economía Doméstica 2000 Tesis NonPeerReviewed text es cc_by_nc_nd http://eprints.uanl.mx/6692/1/1080124321.PDF http://eprints.uanl.mx/6692/1.haspreviewThumbnailVersion/1080124321.PDF Lechuga, Alma Ivonne (2000) Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo). Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León. |
| spellingShingle | TX Economía Doméstica Lechuga, Alma Ivonne Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| thumbnail | https://rediab.uanl.mx/themes/sandal5/images/tesis.png |
| title | Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| title_full | Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| title_fullStr | Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| title_full_unstemmed | Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| title_short | Influencia del empacado en atmósferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco-cortado tipo ensalada a partir de melón (Cucumis melo) |
| title_sort | influencia del empacado en atmosferas modificadas en la vida de anaquel de un producto fresco cortado tipo ensalada a partir de melon cucumis melo |
| topic | TX Economía Doméstica |
| url | http://eprints.uanl.mx/6692/1/1080124321.PDF |
| work_keys_str_mv | AT lechugaalmaivonne influenciadelempacadoenatmosferasmodificadasenlavidadeanaqueldeunproductofrescocortadotipoensaladaapartirdemeloncucumismelo |