Estudio respirométrico de Lactobacillus casei ATCC 393 en presencia de iones Cu (II) y Zn (II)
Autor principal: | Rodríguez Cantú, María Elena |
---|---|
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
2000
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/6331/1/1080095012.PDF |
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