Eficiencia en el proceso del producto carne seca : consumo en Monterrey y su área metropolitana.
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
1989
|
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/4614/1/1080090595.pdf |
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| author | Guajardo de los Santos, Cristina Loera Castillo, Leonel García Díaz, Graciela |
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