Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L

Bibliographic Details
Main Author:	Molina Loya, Karina Guadalupe
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	2012
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/3076/1/1080227469.pdf

Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológic... by Molina Loya, Karina Guadalupe

Published 2012

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