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Molina Loya, Karina Guadalupe
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Molina Loya, Karina Guadalupe
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Molina Loya, Karina Guadalupe
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Tesis
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Tesis
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eptesis-3076
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UANL
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Spanish / Castilian
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2012
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eprints
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eptesis-30762017-02-09T15:53:37Z http://eprints.uanl.mx/3076/ Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L Molina Loya, Karina Guadalupe 2012 Tesis NonPeerReviewed text es cc_by_nc_nd http://eprints.uanl.mx/3076/1/1080227469.pdf http://eprints.uanl.mx/3076/1.haspreviewThumbnailVersion/1080227469.pdf Molina Loya, Karina Guadalupe (2012) Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
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Molina Loya, Karina Guadalupe
Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L
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Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L
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