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Orégano nanoparticulado en la vida de anaquel del queso panela

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López Cepeda, Fátima Edith
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2024
Materias:	TP Tecnología Química
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/28133/1/1080313053.pdf

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