García García, J. H. (2012). Detección molecular de lactobacillus spp., pediococcus spp., pectinatus spp. y megasphera spp. en el proceso de elaboración de la cerveza.
Chicago Style (17th ed.) CitationGarcía García, Jorge Hugo. Detección Molecular De Lactobacillus Spp., Pediococcus Spp., Pectinatus Spp. Y Megasphera Spp. En El Proceso De Elaboración De La Cerveza. 2012.
MLA (9th ed.) CitationGarcía García, Jorge Hugo. Detección Molecular De Lactobacillus Spp., Pediococcus Spp., Pectinatus Spp. Y Megasphera Spp. En El Proceso De Elaboración De La Cerveza. 2012.
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