Proceso de atención nutricia implementado por 10 días en paciente adulto masculino con quemaduras de segundo y tercer grado

Introducción: Las quemaduras causan alteraciones asociadas al proceso hipermetabólico, consecuencias psicosociales, aumento de costos y estancia hospitalaria. La clasificación acorde a profundidad, extensión o superficie corporal afectada. La intervención nutricional oportuna es fundamental para cu...

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