Proceso de atención nutricional en sujeto femenino adulto con obesidad post operado de bypass gástrico laparoscópico durante un periodo de 18 meses. [Caso clínico]

El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación excesiva de grasa la cual genera un proceso inflamatorio crónico que deteriora la salud de los pacientes. En pacientes con un IMC ≥35 kg/m2 con comorbilidades o ≥40 kg/m2 se suele considerar la utilización de cirugía bariátrica entre las cir...

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