Obtención de un producto antioxidante de aceite esencial de orégano Poliomintha longiflora Gray para su aplicación a través de emulsiones

Bibliographic Details
Main Author: Mora Zúñiga, Alma Elisa
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2023
Subjects:
Online Access:http://eprints.uanl.mx/25841/1/1080312460.pdf