Efecto de la leche de cabras suplementadas con aceite de orégano nanoparticulado en la calidad del yogurt
Main Author: | Pérez Sánchez, Miguel Neftalí |
---|---|
Format: | Tesis |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.uanl.mx/25577/1/1080328899.pdf |
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