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Optimización de un cultivo de Porphyridium cruentum para obtención de R-Ficoeritrina y su incorporación en alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garza Valverde, Elizabeth
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2023
Materias:	TX Economía Doméstica
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/25206/1/1080328761.pdf

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