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Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico

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Bibliographic Details
Main Author: Liñan Tuckar, Carlos Enrique
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2021
Subjects:
TX Economía Doméstica
Online Access:http://eprints.uanl.mx/22194/1/1080315270.pdf
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