Comportamiento alimentario y evaluación nutricional en el personal de salud en una unidad de pediatría

La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, la cual suele iniciar en la infancia y adolescencia. Ocurre como resultado de un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético, además de involucro de múltiples factores genéticos y ambientales, que determinan un trastorno meta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dávila Sotelo, Elisa Lizbeth, Hinojosa Amaya, Leonor Guadalupe, Quiroga Pérez, Paloma Monserrath
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/21637/1/21637.pdf
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