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Detección y tipificación molecular de Salmonella spp., Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes aislados de productos cárnicos, melón y chile tipo bell

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gallegos Robles, Miguel Ángel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2008
Materias:	QR Microbiología
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/20822/1/1020163652.pdf

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