APA (7th ed.) Citation

Araujo Chapa, A. P. (2018). Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt.

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Araujo Chapa, Ana Patricia. Efecto De La Adición De Pectina De Cascarilla De Soya (Glycine Max) En La Calidad Nutricional Y Funcional En Salchicha Tipo Frankfurt. 2018.

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Araujo Chapa, Ana Patricia. Efecto De La Adición De Pectina De Cascarilla De Soya (Glycine Max) En La Calidad Nutricional Y Funcional En Salchicha Tipo Frankfurt. 2018.