Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro.

El diseño del proceso productivo de pequeñas y medianas empresas ha adquirido gran importancia en los procesos de toma de decisiones, permitiéndoles fundamentar sus decisiones de producción. Este proyecto de tesis realiza un análisis de la importancia de diseñar el proceso productivo de una PYME del...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Parada, Lourdes Fabiola
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2018
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/16279/1/1080290248.pdf
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