Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortega Villarreal, Ana Sofía
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2016
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/14324/1/1080238018.pdf